BOLU KUKUS PANDAN ASLI ANTI GAGAL.. PASTI MEKAR 100%

💚BOLU KUKUS PANDAN ASLI💚
ANTI GAGAL.. PASTI MEKAR 100%

Bahan A :

200 gr larutan pandan (100 gr santan + 100 gr jus pandan).
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan B :

2 btr kuning telur
40 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt vanili bubuk

Bahan C :

250 gr tepung terigu segitiga/kunci
100 ml minyak goreng bersih

Cara buat :

1. Didihkan bahan A hingga gula larut, sisihkan.

2. Mixer bahan B hingga pucat mengembang dgn kecepatan tinggi.

3. Masukan bahan A dan disusul dgn tepung, mixer dgn kecepatan rendah sampai rata, matikan mixer.

4. Masukan minyak goreng, aduk balik dgn spatula.

5. Tuang di mangkok cetakan yg sdh dilapisi kertas lalu kukus selama 20 mnt dgn api besar. (jangan lupa pnsi tempat kukusan sampai full uap sblm memasukan bolunya biar ga bantet nantinya dan jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet y biar uap air tdk menetes ke bolunya). SELAMAT MENCOBA 😘