Cara bikang mawar
By Erwin Tyas
Bahan-bahan:
500 gram tepung beras
165 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
6 gelas santan matang
1 butir telur
vanili
Langkah:
I
Campur tepung beras,terigu,gula, tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga gula hancur
Bagi adonan menjadi 3 bagian, ijo, merah muda, dan sisanya biarkan tanpa pewarna.
Panaskan cetakan sampai benar2 panas, tuang adonan warna hijau biarkan setengah matang, tuang adonan putih, dan yg terakhir warna merah muda, biarkan sampai adonan berlubang lubang dan matang.
Lubangi tengah adonan dgn tutup botol cuka, cungkil adonan dgn gagang sendok.
Taruh bikang diatas bagian bawah gelas yg agak kecil, tarik pinggir kue bikang kebawah, hingga bentuknya merekah.
By Erwin Tyas
Bahan-bahan:
500 gram tepung beras
165 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
6 gelas santan matang
1 butir telur
vanili
Langkah:
I
Campur tepung beras,terigu,gula, tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga gula hancur
Bagi adonan menjadi 3 bagian, ijo, merah muda, dan sisanya biarkan tanpa pewarna.
Panaskan cetakan sampai benar2 panas, tuang adonan warna hijau biarkan setengah matang, tuang adonan putih, dan yg terakhir warna merah muda, biarkan sampai adonan berlubang lubang dan matang.
Lubangi tengah adonan dgn tutup botol cuka, cungkil adonan dgn gagang sendok.
Taruh bikang diatas bagian bawah gelas yg agak kecil, tarik pinggir kue bikang kebawah, hingga bentuknya merekah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar